Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 juillet 2012 2 03 /07 /juillet /2012 08:00

  Cuisine-et-patisserie 1496

 

A noël j'ai reçu ce petit coffret ( et celui des éclairs ! )

 

Evidemment comme j'adore la patisserie ça m'a fait très plaisir !

 

J'ai donc voulu partager avec vous cette recette, vous pouvez prendre n'importe quel emporte pièce.

 

Ingrédients

 

200 gr de sucre

200 gr de beurre 1/2 sel

125 ml d'eau

500 gr de farine

2 gr de sel

1/2 sachet de levure

 

 

Dans une casserole à feu doux mettre le beurre, l'eau et le sel, laisser bouillir.

 

Quand le beurre est fondu, eteindre le feu et laissez reposer 20 minutes en mélangeant fréquemment

Dans un saladier melangez la farine et la levure puis ajouterle liquide refroidi.

Travaillez la pâte à la spatule puis à la main. La pâte doit être bien homogène.

Formez une boule et la mettre dans du film alimentaire et au frais au moins 3 heures.

 

Préchauffer votre four à 180°C ( T6 ) etaler la pâte finement et découpez à l'emporte pièce.

Cuire environ 12 minutes (il faut que les petits beurre soit dorer sur les bords et plus blanc vers le centre)

Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

 

 

Pour les variantes j'ai fait :

noix de pécan : Rajoutez 100 gr de noix de pécan assez finement concassées

Cacao : Diminuez de 50 gr la farine et ajoutez 50 gr de cacao

Epices : 490 gr de farine et 10 gr d'épice à pain d'épice ou alors de cannelle

 

 

 

 

Photo 1

Ici j'ai fait qu'une recette de base que j'ai séparé en 4 pour les parfumer differemment.

 

 

 

 

 

Photo 2

Partager cet article

Repost 0

commentaires

vero & co 06/07/2012 00:20


ça me tente bien.... bisous

Bienvenue Chez Eryn Et Lyla

  • : Eryn, Lyla, Elliot... Bienvenue sur la planète des trois chatons.
  • Eryn, Lyla, Elliot... Bienvenue sur la planète des trois chatons.
  • : Jeune maman de trois chatons très actifs, préparatrice en pharmacie. Par ce blog j'aimerai vous faire part de mon savoir faire et de mes connaissances dans mon métier. J'aime les nouvelles technologies, la puériculture et les jouets pour enfants. Si vous avez des questions ou si vous voulez que je teste des choses pour vous, je ferai tout mon possible pour vous satisfaire et répondre à vos questions....
  • Contact

* Dernières News !!! *

  • Cette année, Eryn fait de la danse et de la gymnastique

 

  • Depuis le 15 septemnbre, Eryn n'a plus de titine !

  •  Lyla  fait de gros progrès de langage, elle est maintenant propre jour et nuit ! 



Suivez-moi sur Hellocoton

 

 

 



Pour voir le doudou d'Eryn c'est par  ICI

 

 

 


On Range

Quelques dates et chiffres

P1100685

Croissance


Eryn

28 Mai 2007 - 11h22

* Naissance : 47 cm - 2Kg710
* 6 Mois : 66 cm - 6Kg460
* 12 Mois : 73 cm - 7Kg450
* 18 Mois : 79,5 cm - 8Kg550
* 24 Mois : Rendez-vous le 15 Juin chez le pédiatre spécialisé en allergologie
Verdict : Pas d'allergie
*
25 Mois : 84,5 cm - 9kg700
* 30 Mois : 86 cm - 10kg400

 

Lyla

13 Mai 2010 - 17h15 

 

* Naissance : 48cm - 2Kg550

 

Lyla





Quenottes


Eryn :

  

A toutes ses dents


Lyla : 

 
1ère dents Janvier 2011

 

Progrès

14 Juillet 2007 : 1er Sourire
Avril 2008  : Je marche à 3 pattes
Mai 2008 : Je monte les escaliers
 * 5 Juin 2008 :
Mes premiers pas Seule
 * 7 Juin 2008 :
1ère coupe chez le coiffeur
25 Juin 2008 : Je marche bien seule
22 Juillet 2008 : Je fais des bisous "qui claque"
20 Août 2008 : Je dis "Si" pour Merci surtout pour avoir ce que je veux (plutôt que de dire donne)
25 Août 2008 : Je dis enfin "Mama" pour appeler maman ou lui faire plaisir, passer une bêtise...

Février 2009 : Je parle de plus en plus, surtout pour demander des Tucs et aussi " Encore " c'est d'ailleurs le mot que je dis le mieux. 
J'appelle ma nounou "nounou"
Mars 2009 : 1er pipi dans le Pot
Septembre 2009 : Je suis propre jours et nuits mais j'ai encore des couches à la sieste et la nuit.
Je vais être grande soeur en Mai.

* Novembre 2009 : J'ai un grand lit et je n'ai plus de couches du tout.

Février 2010 : Je mange beaucoup mieux chez nounou : épinards, brocolis, poisson, choux-fleurs (même si à la maison je ne mange que des pâtes au jambon ou saucisse) Le principal c'est que je mange.
Je commence à ne plus manger mon dentifrice mais bien à "cracher"
Je fais de très jolis bonhommes, je n'ai plus de biberon au goûter
Je répète tout et imite tout surtout mes parents au volant !!!!
Mai 2010 : Je suis devenue grande soeur et j'ai eu 3 ans.

Je suis rentrée à l'école en septembre.


Je suis en Petite section de Maternelle

 

 

Lyla :

On aime aussi


Sandra, dans tous ses étas
Recommandé par des Influenceurs